第204章 真是个小倒霉蛋(2/3)
作品:《王爷日日偷听我心声》 一点儿也不像是丞相府出来的大家闺秀,他们在厨房里做事儿这么久了,杀鱼的动作都没有王妃这么熟练。
担心叶锦之用刀伤着手,小厮赶紧走上前去。“王妃,您想吃什么吩咐一声就是,何必亲自动手?这种事儿,还是让小的来做吧……”
候在一旁的几个小厮,都是提心吊胆。
他们负责厨房的活儿,王妃若是在厨房伤了手,王爷怪罪下来肯定会牵连他们的。
“不用,帮我生火吧。”
叶锦之将处理好的鱼放在案板上,一只手扶着鱼头,另外一只手拿起锋利的菜刀从鱼尾开始打片。
很快,鱼肉鱼骨分离,厚薄均匀的鱼片便整整齐齐摆放在了案板上。
这样的切法,几个小厮也是第一次见。
他们做鱼的方法,要么整条清蒸,要么就剁成一块一块红烧,还是第一次见到切成鱼片的。
“想不到,王妃竟有如此了得的刀工!”小厮忍不住开口。
“这很厉害吗?”叶锦之有些疑惑,她的厨艺算不上精湛,只会做一些简单的家常菜罢了。
这道酸菜鱼,便是她以前经常做的一道家常菜,没有什么技术含量的。
“王妃,锅烧好了。”
叶锦之这才走过去,往锅里加了一些猪油,紧接着放下葱姜蒜炒香,再加入酸菜炒出香味儿。最后才加入井水,烧开……
水开下入腌制了片刻的鱼肉,咕嘟一会儿就好了。
这便是家常酸菜鱼的做法!
“好香啊……”
“是啊,小的还是头一次见到这种做法。”
叶锦之拿来食盒,盛出一些酸菜鱼,锅里还剩下一半。“我把这个给王爷送过去,剩下的大家都来尝尝吧。”
“多谢王妃。”
叶锦之提着食盒,前脚刚离开厨房,后脚厨房里的小厮们便围着大锅开始疯抢起来。
回到幽竹苑,叶锦之直接推门走了进去。
男人坐在案桌旁边,正在处理桌子上堆积成山的公事。叶锦之将食盒放在了旁边的桌子上,并未打扰他,等他看完了手中的书卷这才打开食盒。
“王爷可是在忙江城的事情?我们回来之后,县官大人可有按照图纸修建抗洪大坝?”叶锦之刚打开食盒,酸菜鱼的香味儿便传遍了整个屋子。
夜凌煜这才放下手中的书卷和信件,站起身走了过来,淡淡开口道:“图纸已经画好了,前几日皇上知晓江城要
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