第26章 三鲜汤(2/3)

作品:《农女肥妻有点辣

直接动筷子吃了起来,最先尝的自然是他最爱的红烧肉。

直冒油光的红烧肉,不光颜色好,一口咬下去,肥瘦相间,入口即化。

“好,这红烧肉比聚福楼的还好吃。”

钱少爷觉得钱没白花,一连吃了三块红烧肉,才开始尝剁椒鱼,鲜嫩的鱼肉配上酸辣的剁椒口味,那口感也是没的说的。

“这汤,是不是普通了点?”

钱少爷看着这三鲜汤,随口说了一句。

“钱少爷,你尝尝味就知道了。”

安竹也没解释,这三鲜汤做起来是最复杂的一道菜了,没有海鲜,她特意问周掌柜要了一点河虾,将小河虾的肉一点点地剥出来,捣成虾泥做成虾滑。

豆腐切块,最难做的就是汤底,一只老母鸡汤炖足了时辰,鸡汤做底,鸡腿肉掰成细丝,哪一道工序做起来,都是分费时间。

“这是鸡汤?”

钱少爷尝了一口,吧唧着嘴巴,又道:“不对,比我喝的鸡汤还鲜,这个是什么?”

钱少爷捞起虾滑,仔细辨认也没认出来,这到底是什么。

“用河虾做成的虾泥。”安竹耐心地解释:“里面还有鸡丝和豆腐。”

“鲜。”

钱少爷朝着她竖起了大拇指,风卷残云地把菜吃光,连汤都喝得不剩,汤渣渣都吃光光了,他摸着饱饱的肚子问:“你愿意到我府里当厨娘吗?每个月给你五两银子当月钱,如何?”

昨天的辣椒炒肉,就很合他的胃口,今天的三道菜,每一道都是他爱吃的,特别是三鲜汤,鲜得舌头都要吞下去了。

“钱少爷,你的好意我心领了。”安竹淡笑着拒绝,她是缺钱,但当厨娘,她是肯定不会去的,她要开最大的酒楼,以后要日进斗金的,怎么可能去钱府当厨娘?

“要不,十两银子?”

钱少爷再往上加钱,十两一个月的月钱,这价格放眼整个杨川县,都没有这么价钱高的厨娘。

“还剩下六道菜,钱少爷可以选择哪天过来,提前和我打个招呼就行。”安竹直接岔了开话题。

钱少爷蹙眉:“那吃完了这六道菜怎么办?”

三天吃不上好吃的,他就浑身没力气,走不动道。

“以后要是有时间,钱少爷还可以来这里吃。”安竹礼貌地笑着。

“行。”

钱少爷也不纠结了,吃完就走。

安竹主动将东西收拾好,周掌柜的媳妇一直在
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