第431章 :永州血鸭和冰糖湘莲!(1/3)
作品:《末日美食家》稻神将自己碗里的血鸭夹起来仔细的观察着,透过末日餐馆那暖橘色的灯光,能看见鸭肉块上均匀的包裹着鸭血。
经过炒制之后,酱褐色的鸭血还显得有些弹性,在筷子的压制下,连带着鸭肉块都微微有些下陷。
“就是不知道味道怎么样了……”
稻神嘀咕了句之后,就将包裹着鸭血的鸭肉块送进了嘴里,开始品尝着这道永州血鸭的味道来。
“嘶……竟然是这种奇怪的感觉!”
稻神在吃完了一块永州血鸭之后,难以置信的砸了砸嘴,然后再次夹了块血鸭放在嘴里。
这次稻神啃咬血鸭的力度愈发的轻柔了。
那黏在鸭肉表面的鸭血轻轻一咬就直接裂开了,鸭血有种水嘟嘟的嫩滑润泽的感觉。
咬破了包裹在外层的鸭血之后,稻神就明显能够感觉到紧致而脆嫩的鸭皮,和柔软而细嫩的鸭肉。
再加上青红尖椒那层层递进的辣味,让素来能够吃辣的稻神,都忍不住端起了盛放着快乐水的玻璃杯,咕嘟咕嘟的灌了好几口。
“这种辣味吃起来真是过瘾啊!”
稻神喝了小半杯快乐水之后,感觉浑身都有种酣畅淋漓的快感,于是再次投入了抢血鸭的战斗中。
原本就以辣味著称的湘菜,搭配着冰冰凉凉的快乐水,那简直就是神仙般的体验。
就连对辣味承受能力很强的小雅,也接连喝了两杯快乐水,水润的嘴唇也变得通红通红的。
“先吃点甜品吧。”
秦歌也不忍心小雅,被湘菜里那令人欲罢不能的辣味璀璨,于是将刚刚做好的甜品点心端了上来。
“小雅,记得先把冰糖湘莲喝完了以后再吃菜,要不然你的小肚子会被辣得很疼的。”
凡是有辣菜的地方,就必然有解辣的甜品。
比如搭配着川省火锅来吃的冰粉。
比如搭配着湘菜来吃的冰糖湘莲。
在有川菜馆子的地方,基本上都会有冰粉这种标配甜品,用来消暑止渴、清热解辣。
而在湘菜馆子里,也基本上会准备冰糖湘莲,来缓解剁椒鱼头、口味蛇和永州血鸭带来的辣味。
“哇哦!”
“爸爸端上来的菜肴好漂亮哦!”
小雅那双漂亮的血色眼瞳中,倒映出了秦歌刚刚端上来的冰糖湘莲,满脸都是惊艳和震撼的神色。
“就连小碗都是亮闪闪的模样呢!”
“小
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