第五百四十六章 三战 13(1/4)
作品:《在火影直播的日子》白笑着解释道:“因为这道菜,如果你知道的话,你就没有胃口了,所以于志博老板特地命令我们不要让你知道。”
“我也邀请所有的客人体贴。”
毕竟,白对客人稍微鞠了一躬,尽了最大的努力让人们对此感到高兴,这样他们就不能挑出过错,而是有了一颗善良的心。
在满族人中,有非常顶级的成分,他们统称为“八振”,如我们熟悉的熊掌、猴脑、驼峰这些都属于古代的“山八镇”。
当然,还有各种各样的种类,比如海巴镇、阿维安巴镇和曹巴镇,这些都可以说是当今各个领域的保护物种。
事实上,这是猴子的大脑。是满族人最经典的菜。
当然,由于现代自然动物的保护,大多数人不再吃这种食物。
然而,在过去的日子里,更不用说没有保护野生动物的规定了,许多人甚至连吃的都吃不饱,甚至到了他们不得不啃树皮的田里,更悲惨的是,甚至还有生孩子和吃它们的悲剧。
因此,在古代,特别是在美食家这个伟大的国家,猴子大脑的烹饪有着悠久的历史。
毕竟,我甚至不能吃足够的东西,这总是可以用来填充我的胃。
我们都知道,在这个国家,迷信被称为补足,也就是缺少吃的东西。虽然科学证明了这是无稽之谈,但仍然有许多人盲目地认为自己根本不听别人的劝告。
例如,阳痿吃虎鞭鹿鞭,脑吃猴脑不好。
即使在现代社会,猴子大脑的进食几乎已经消失,但在美食国家阳城,有几个国家,如果你去那些隐蔽的黑暗餐厅,你仍然可以保留吃猴脑生的做法。
在过去,烹饪猴子的大脑是相当血腥的,用铁锤敲击头骨,然后抬起猴子头顶上的白布,看起来猴子的头被剃掉了,露出一个大洞,再加上麻醉,猴子似乎笑了,眨眼,厨师看起来像医生一样专业专注,把一汤匙热油倒进猴子头上的洞里。里边立刻冒出一缕烟,嗡嗡作响。猴子在巨大的痛苦中徒劳无功地挣扎着。然后,食客们选择他们最喜欢的调味料,用钢勺挖掘和品尝。
当然,oshihiko不会这么做的。
于志博用双手摘下猴子的头骨,放在盘子里。颅骨手术切口锐利,出血少,主血管卡住,其他血管被局部麻醉阻断。
根据经典的烹饪科学,大脑的髓必须浸泡,挤压干燥,然后整晚冷冻,使它变硬。处理绝对新鲜的脑髓最棘手的问题是不要让它变成一块胶水。
为了练
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