第43章(1/4)
作品:《我靠厨艺为所欲为》而此时店内众人所有人却是咽着口水将目光齐齐锁定了后院的位置, 香,真香,太香了。
张刀也在吞咽口水, 苏酥到底是在做什么东西, 怎么味道能香到这种程度?
面?什么面能这么香?
想到来之前,他琢磨着一定要好好帮苏酥品尝东西,提出建议,将苏酥培训出来。
毕竟苏酥对他们也的确是没话说, 这么多人疯抢,抬价,苏酥却依旧保留着他们的份额。
就现在, 不知道已经有多少人领情。
所以他都打算好了, 哪怕是把自己的拿手菜拿出来教给苏酥也没问题。如今,脸上“啪啪啪啪”的响个不停, 疼得快哭出来了。
就苏酥的水平,还用得着他来调教?
不,是他, 不管是刀工, 调味,火候 ,创新等等各方面都急需要苏酥的教育。
不不不, 就是眼光方面他也有问题啊!
能够种植出这样的菜品的苏酥, 怎么可能厨艺不好!绝对不会啊!
众人等得口水都流出来的时候,猫大爷在享受自己的小鱼干。
麻辣、五香、咸香、怪味……除了麻辣口味之外,每一种口味的小鱼干一块块的吃下去, 猫大爷满意的嘴角弧度上扬。
众人眼睛都绿了,人不如猫。
在这里, 这一瞬间,被发挥到了极致。
偏偏薄一宗还故意慢悠悠的吃,不时还专门看他们一眼。
苏酥同时煮着三锅面,小碗,一碗一碗的端出来。
众人看到碗里绿油油的东西,都还有些怔愣,“绿色的?”
“菠菜面。”张刀脱口而出。
“菠菜面”,要说起菠菜面,这做法也不算很稀罕,是x西十分常见的面食之一。
就是菠菜汁和面一起和,最后做成的“菠菜面”,面条翠绿,筋滑鲜香,隐隐带着菠菜的清香,格外好吃。
每个厨师都有自己擅长和不擅长的,就比如张刀,比较擅长的就是浙菜。
白案,他了解一点,但着实不擅长。
看到苏酥端面出来,张刀愣了片刻。
他以为按照苏酥的调味和刀工,擅长的应该也是江浙菜,一碗汤加上龙须面的,就是江南地区最美味的面。
按照苏酥之前的手艺来说,应该是绝对没有任何问题。
没有想到,苏酥会端着这样的一碗面。
不要小看揉面。
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