第290章 鸡汤(2/2)
作品:《一品贵妃》,菜嘛,虽然她不大会做,但熬个粥,蒸个饭还成,起码不会把锅烧糊了。院子里就有个灶,但是她习惯用泥炉熬点粥,熬的也不多,倒出来也就一碗多一点。病人嘛,总得吃些软和、清淡的。 顾昕蒸蛋羹就蒸的不行,崔道士都比她强。但鸡蛋连壳煮熟并不难,要是连这个都不会煮,那也太说不过去了。 但是煮完的鸡蛋,有的很难剥,稍微一用力,一块蛋白就连着壳一起被抠下来了。 赵衡以前不见得自己亲手剥过几个鸡蛋,但是两个人相比,他还算有耐心的,能把不好剥的鸡蛋也剥得很完整。然后鸡蛋就着小米粥,就这么吃了。 褚怀忠手艺也是一般般,炒个青菜、煎个豆腐还成,但是再复杂的他也做不了。洪校尉他们隔一天会给些菜蔬,荤的也有,不过不多。 大概觉得永王病才好,得吃点好东西,隔了一天洪校尉还让人送了一只鸡来。这鸡送来时就是宰好拔过毛的,但顾昕和崔道士都认得出来,这个应该不是家养的鸡,是山鸡。 至于这山鸡是从哪儿来的,可没有一个人多问。 就算是从附近山上射的,该吃还是得吃。 皇陵附近的山上不许射猎,不许砍伐,不许取土,不许……反正禁令多着呢。可是山林挺大,哪可能看管得过来。有人偷偷上山拾柴,打点野味,也就民不举官不究了。 那只鸡炖了汤,挺鲜的。经过一秋天,山鸡比平时肥壮些,熬的汤也更香了。
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