接应承下来。

他毕竟没有做过这样的工作，这对他来说是一个巨大的挑战，而且他很害怕辜负李凡的信任。

李凡对于王二喜来说，用恩同再造这一个成语再合适不过了。

到今天为止，王二喜觉得自己欠李凡很多的恩情，而且这恩情他怕这辈子都报答不了了。

正因为王二喜对李凡的感情特殊，所以他不敢轻易的接下重担，他怕给李凡添麻烦。

而出于李凡的角度，他是想要培养王二喜以做主管类的人选，毕竟此时的王二喜，李凡相当信得过，他就属于靠得住，但是能力可能不够的人，这样的人，李凡愿意去培养，培养出来了就是自己的左膀右臂。

王二喜的人品秉性，李凡不用考虑，就算是之前的王二喜，为人也是十分仗义，分得清大是大非，更别说现在的王二喜了。

李凡更加的信得过。

他们现在事业发展，有些人就得往上提拔，尤其是一开始跟着自己干的，就要下意识的去往上拉，往上带，以后也能独当一面。

像周小曼这样的又靠得住，又信得过的人才，李凡肯定不会让她在平凡饭店一辈子的，他想着以后事业做出来了，周小曼就是大总管，太有能力了。

在平凡饭店都是屈才了。

绝对不能让她就管一个平凡饭店，而周小曼一走了，平凡饭店谁来管哪？

此时李凡物色了几个人，杨美璐，莲花婶子，赵小兰。

杨美璐和莲花婶子都可以的，但是杨美璐有个缺点，就是太柔和，太好说话了，要是让她管平凡饭店，肯定会出一些麻烦，绝对没有周小曼做的这么好。

慈不掌兵，情不立事，就是这个道理。

而赵小兰是最让李凡头疼的，她靠得住是靠得住，但是也不靠谱，她这人小孩子的心性还没压下去，要是让她做独当一面的事，李凡还真怕闹出大乱子来。

而莲花婶子倒是一个不错的人选，做事沉稳，规规矩矩，但是也有个缺陷，就是她得照顾年迈的婆婆，因为家里要分心，所以对于饭店的事可能也不会有周小曼做的好。

她们三人都可以作为以后平凡饭店的管理者，但是又都比周小曼差那么一点，所以现在平凡饭店还就得周小曼先管着，等以后发展出事业了，再去看看怎么安排人事。

现在李凡就得学会放权，让更多的人帮忙，能够锻炼他们的能力的同时，也能减轻自己的压力。

不能什么事都得李凡自己亲力亲为
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