第367章 张宁玺:李局,找我有事?(1/2)
作品:《女校食堂管饭,被你们吹成食神》“你们这个卫生问题很堪忧啊。”
果不其然,秦澈刚这么想,那三个穿夹克的其中一人,开口说话了。
他眉头紧蹙:“洗碗池这么脏的吗?储存调料的地方也很多油污和水渍,容易滋生细菌。”
“还有这地面,也没有拖干净,有这么开餐厅的吗?”
张宁玺看了眼厨房的条件,眉头凝蹙起来,身边两个部下,赶紧拿着笔开始记录,然后用手机拍摄留下证据。
“这是给人吃的吗这个?”
“怎么黏糊糊的一团,这摆了几天了?”
“还有这抽油烟机上面的油污,都挂一层了,全是细菌知道吗?”
“你们就拿这个待客?你们良心呢?”
张宁玺的话说的很重,摆明了他的态度。
其实这点问题,哪个厨房都有。
想挑毛病还挑不出来吗?
身后两个公安也不懂,听见他说的很专业,语气占据了上风,就将信将疑的。
大体上看着其实不脏。
甚至是挺干净的。
但厨房油烟重,哪有一尘不染的?
仔细看,也没有看出哪里有卫生死角,没有打扫干净的地方。
“来之前你们打扫了吧?如果是突击检查,会不会更脏啊?”张宁玺问。
秦澈道:“哪家厨房不是这样?您多虑了。”
张宁玺:“你是主厨啊?”
“我是。”
“你们这家店,好歹也是人均消费蛮高的地方,用的都是预制菜?”
“没有,我们的菜肴都是现做的。“秦澈道。
“那怎么会把人吃食物中毒呢?让我看看你们的冷库!”张宁玺说。
秦澈带着他们去了冷库,打开门,看了一眼。
很多食材摆放整齐,一盒一盒的放在铁架子上,还有好多肉类,挂在顶部的铁杆子上面,摇摇晃晃。
冷库里长期有风,里面很干燥。
外面能挑出毛病来,但这冷库里,凭他油嘴滑舌,也挑不出任何毛病。
张宁玺看了一眼,眉头紧蹙。
秦澈看了想笑,这是在想理由啊?想了半天没想出来?
“这个肉,我觉得还是拿回去检验一下,是不是病死或者坏死的,现在这冷冻的也看不太出来。”张宁玺说。
身边的部下拿着手机咔咔乱拍一通。
温晴笑了:“肉可以现场解冻,不用拿回去。”
张宁玺:“拿回去吧,我们有我们的章程。”
他带着人走出冷库,站在温晴跟秦澈面前,卸下白手套,说:“你们这个店,卫生情况堪忧,需要整改一下的。”
温晴道:“请问怎么整改?”
“当然是先关几天门,我们几个部门要协作检查几次,还群众一个真相,正常走程序就行。”
张宁玺说完,还笑了一声:“放心,我们不会冤枉一个好人,你们如果真的没问题的话,该怎么营业,就怎么营业,没人敢污蔑你们。”
不知道的听了这话还以为他是很公正的人士。
但其实他的目的已经达到了。
走程序是吧,先关几天门,然后慢慢走程序。
说是几天,可能十天半个月,也可能是一两个月。
走完程序,直接宣布你家没问题,可以继续营业。
到时候,黄花菜都凉了。
等放出来一看,天玺已经完成在河东的霸业,成王作祖了。
温晴点点头:“好,我们会配合的。”
张宁玺点了点头,事情办得很顺利,没有遭遇什么阻碍。
他本以为来这家店,会遭到激烈的反抗。
毕竟,按照正常规程来看,这家店没有任何问题,卫生也不存在死角,可以说,比很多店干净。
且那个干净程度,让人啧舌。
90%的店做不到。
但挑毛病还挑不出来吗?
这家店做中餐的,势必油烟重,到处挂油那都正常。
还有就是调料问题,以及灶台、机器设备的污渍。
这些都是不可能每天清除的,甚至很多知名大酒店,那厨房里看起来也是脏的一批。
都是挂的厚重的油污。
每隔一段时间才会洗一次。
不过,收了钱好办事,目前张宁玺这也算是顺手而为。
有人举报了,走程序呗,毕竟,人家都吃进医院里去了,性质很严重。
群众的生命安全,应该得到应有的保障。
勒令整改关门,已经是最稳妥的处理办法。
结果刚准备离开,接下来就交给公安局的办事。
他们已经联系医院回来了,确诊是食物中毒,正在抢救当中。
那个女孩儿还挺危险的,有严重的腹痛和痉挛,显然是吃了菌群超标的食物导致的。
目前还在
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