第450章 美食家齐聚,测评开始(1/2)

作品:《女校食堂管饭,被你们吹成食神

厨房之中,秦澈一个人镇守于此。

这里是从新店二楼单独开辟的一个独立房间。

非常的具有私密性。

而且空间广阔。

有内部的厨房,以及围绕在开放式厨房周围的餐桌椅。

许多人已经在此聚集。

蛋总是一个中年人,白发,戴着墨镜,正在跟一群人谈天说地。

来到这里后,只和秦澈握了握手,便单独去了一边。

很快,来了越来越多的人,都是蛋总那一拨的,全部聚集在他身边。

“装修不错,就是空间太单调了。”

“这种极简战损风之前还挺流行,但现在已经不太有热度了。”

“餐厅搞这个我无所谓,主要是菜要好吃。”

“蛋总从沪省来啊?为什么会想到来这家餐厅吃饭?”

蛋总笑道:“《寻味》的老李联系到我,说是这里要搞一个测评聚餐,所以我就来了。”

“听说,那位主厨是河东最厉害的一批人之一,想见识见识。”

众人议论纷纷,目光统统转移到厨房里准备的秦澈。

“长相不错,奶油小生。”

“如此年轻,他能做什么好菜?算了吧,别抱太大希望。”

“这家餐厅对标的是三星天玺对吧,他一个泥腿子想跟二星金厨斗?”

“凌毅的饭我吃过,甚至他师傅的饭我都吃过,一脉相承的,很难复制。”

“这个人有什么特点?他们隐香小筑的口碑是通过量大好吃来实现的吧?”

“哈哈哈哈……”

众人边说边笑,言语间,对秦澈多少有些讽刺。

然而,蛋总却是没有多言。

在他看来,泥腿子更能引起他的好奇。

毕竟,上了星的各位大厨,他走南闯北吃过很多菜了。

不说八大菜系全会,但他是全懂的。

这种来自民间,至今也就一家米一黑三的餐厅,这样的主厨他最好奇。

河东有这样一个人,能和二星金厨凌毅平齐,就已经惹人注目了。

而且,能被老李安利的餐厅,他总得来试一试。

不相信这个餐厅,也得相信老李啊。

卫芷游和齐拓在一楼,主餐厅也放在了那边。

今天开业,火爆异常。

新店没有招牌,加上店内极简战损风,看上去一分钱没花,实际上用了很多心思。

光是那满地的水泥自流平,卫芷游是请来了整个河东最好的工程团队来搞的。

他们什么也不干,来到现场,就做自流平。

做完交账,直接收工,不会再来。

只干一种活儿,又收费那么贵,当然是将其做到了极致。

整个餐厅放眼望去,日光洒落在地面上,自流平散放出来的自然光,不会刺眼,反而特别柔和。

再加上,餐厅本身打扫的极为干净,说一声一尘不染,一点也不夸张。

如此,再构成极简风的一些特点,比如隐藏踢脚线,加上无门框式大门。

门本身的材质还是定做的铁涂木,不贵,但特别合适新店的风格。

卫芷游再一次检查,一楼前厅,客人们直接坐满。

还有不少人在往店里预购,收银那边直接忙不过来。

餐厅更是火热朝天,齐拓已经领着他的团队已经开工了。

至于谭东,他还并不在,需要一些时间去和天玺做个交割。

卫芷游看向上层,叹了口气。

与此同时,一场测评聚餐,来自五湖四海的老饕,聚集一堂。

他们极其挑剔!

秦澈想要征服这帮人,可不是一件简单的事情。

“但愿……能成功。”

……

秦澈正在磨刀,厨房里只有他一个人,并没有叫徒弟来帮忙。

因为今天,不能有人影响到他,哪怕是一点点。

“上帝的晚餐”全过程需要他一个人完成,不需要别人的手艺,否则平均工艺水准将会下降。

秦澈需要保持一个平衡的状态去完成它。

实验室,开工!

二楼,分子工艺餐厅,是专门给秦澈开辟出来的一个空间。

如果说下面的人均收费只比小筑多一点,贵上一倍的话。

那么二楼,一顿饭就是两三万,只会更贵。

秦澈不会天天在这里开工,一个月会开个四五次,偶尔。

而已经开辟预定的客人,直接排到了一年后。

蛋总他们,是因为秦澈的邀请,首批来到这里的客人。

秦澈从系统空间,将他早已准备好的食材,拿了出来。

“秦厨,你一个人忙得过来吗?”蛋总开玩笑似的说。

秦澈道:“无需你担心,你们只管吃好就行了。”

蛋总一挑眉,
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