烧猪头，快百个猪头二十个下人用了一个时辰才全部清洗干净。

做猪头的灶台就在热面包的灶台附近，这会时辰还早华丹丹还不急着热面包，于是在一旁看师傅做猪头。

“师傅，我方才听花娘子说你用一根柴禾便能将猪头烧得稀烂，可是真的？”

“哪用一根柴禾，一根柴禾已经能将骨头给化了。”说完师傅就将猪头和酱料放入了锅中，开始搅拌，接下来便有意无意挡住旁人看他操作的视线。

华丹丹也无意去偷看别人独门手艺，便将目光移向了别的灶台。

她另一边灶台的厨子，正在做宴席上的精贵菜式，煮猩唇、烧豹胎、煎熊掌，这些菜式的奢侈程度她简直无法想象。

心里想着吴府还真是家大业大，这一场寿宴恐怕要花掉几百两的银子。

不过她最关心的是做糕点的蜜芳斋，蜜芳的糕点也送了一部分到了后厨，许是时间还早的原因，现在只到了玫瑰八仙糕、梅酥丸、春不老蒸乳饼，单看外观是精致又美味。
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