第470章 员工餐系列,开拍!(1/2)

作品:《女校食堂管饭,被你们吹成食神

蒋梦琳今天来得很早,团队都没有带起。

一般平时拍系列,现在因为走上正轨工作都熟悉了。

来的时候只带了扛设备的大山。

轻车熟路的去了厨房,在接菜窗口外面等待。

秦澈换上衣服,袁克和张启民在旁边为他整理衣领。

“准备好了吗?”蒋梦琳笑道。

“嗯,开始吧。”

说是员工餐系列,实际上无需等到下工,这会儿就可以做,大家随时都可以吃。

严格意义上而言,小筑并非有很多规矩的餐厅。

设备开灯,秦澈拍了拍掌道:“哈喽大家,欢迎来到小筑,今天和你们换个节目格式哈,应该会是我们第一期的,正式的员工餐视频吧。”

秦澈这边开始录制,旁边的帮厨小工们,纷纷好奇的扭过头来。

当然,大家手里的活儿都没有停下。

虽然以前都见过秦厨在这里录视频,但这次似乎是在做新节目。

蒋梦琳双手抱臂,站在一旁。

她手里有一份关于这个新节目的策划。

员工餐系列,会在每一期的节目末尾,将菜品发到网购平台上。

当然会多准备一些,接受观众们的购买。

一般而言,不加科技,用密封袋包装的话,可以储存一周左右。

这是专门面向河东省外的邮寄包裹。

物流和包装蒋梦琳都谈好了。

剩下的就是秦澈的小筑负责制作了。

秦澈会出一个样本,然后让徒弟去大量的准备,送到工厂包装,之后在通过物流发货到全国各地。

河东省内的,不接受。

只发省外的。

但就算是这样,太远的也不能发。

比如在西疆雪区等地。

食材只有一周的保存时间,发的还是冷链,成本很高。

但为了回馈粉丝,一开始只能定个低价。

秦澈还在怀疑这个路数能不能做起来,只是他没有多问什么,而是尽力的配合。

就连蒋梦琳自己也不知道,这个系列,只有节目起来了,他们的网店才能起来。

至于厨具等物,蒋梦琳也已经联系了友商,一起合作,搞个小筑专属的品牌。

这部分版权当然是在蒋梦琳手中,是秦澈给她授予的。

“在这一期视频里面,以及将来每个月都会有的每一期员工餐视频里面,会直接挂钩一个我的同事,帮我们在厂子里面准备好的半成品备料,酱类啊肉类啊,都可以在视频发布的当天,直接往外售卖。”

“呃……原因是什么呢,你懒得做的话,可以直接买,不仅是视频里面的产品,它本身还带了视频里面的配方,所以不用你们求了,可以直接花钱买。”

一旁扛设备的大山发出雄厚的声音问:“第一次有什么回馈不?”

秦澈道:“评论区里影响力最大的评论,我们会主动联系你的,并且,会主动联系五个人,限时48小时。”

“还有啊,说到限时,我们会将来每周都有一个员工餐视频,也就意味着,本期的产品我们只会限时售卖一周,错过了就是没了,你怎么嚷嚷也没用,你跪在地上哭都没用,你们要的话赶紧去买,不要的话拉到,我只能帮到这了。”

他笑道:“你们不乐意做,我做给你,我就差喂你嘴边上了。”

大山笑呵呵:“所以我们今天做……”

“一个我非常非常喜欢的,莳萝蚕豆饭,配上一个非常非常浓郁的炖羊棒子!”

录制中……

一旁,袁克悄声跟张启民说:“师傅做节目时,最喜欢拍西餐,你发现没有?”

“早就发现了,可能平时中餐做烦了吧。”

袁克说:“不不不,我感觉没这么简单。”

张启民翻了个白眼,在他看来,就是师傅中餐做烦了。

整天做整天做,好不容易偶尔录个节目,还要做中餐?

这不折腾人嘛。

所以,趁录节目的机会做个西餐是很正常的事情。

其实蒋梦琳也有发现,秦澈会专门在节目当中多做西餐。

并非是纯正的西餐,而是多用了西餐的形式。

在陌生人家系列,还有之前的录制当中,也是西餐更多。

她没有问为什么,因为心里大概有思路,是因为很多人只吃秦厨的中餐,知道秦厨做中餐厉害。

现在自媒体账号里还要做中餐?一点吸引力都没有。

所以秦澈更多会选择西餐的形式,更能吸睛,获取流量。

这是很理性的做法。

而且蒋梦琳觉得,秦澈的西餐做的也非常棒。

此时只见秦澈提出一个大桶:“这一锅,是我们即将要煮开的水,在我同事们配菜的时候呢,我和大山已经抓了一些特写了,我已经托同事帮我把蚕豆剥皮了,并非在沸水里面已经将蚕
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